今年も「バリコロ焼き」出店します!/商工会青年部
8月3日(日)~6日(水)の竿灯期間中、大町イベント広場にて、ご当地グルメフェスティバルが開催されます。当会青年部は、「バリコロ焼き」を販売。
「バリコロ焼き」とは、河辺雄和商工会青年部が考案したご当地グルメ。秋田市河辺大張野地区で養豚された河辺大張野豚(オオバリノブタ)をサイコロ状にカットし、炒めた後に塩ダレで味付けをした商品です。
オオ【バリ】ノブタ + サイ【コロ】状 = 「バリコロ焼き」
会場にお越しの際は、ぜひ一度ご賞味ください。皆様のお越しをお待ちしております。
●ご当地グルメフェスティバル
開催日 : 平成26年8月3日(日)~6日(水)
会 場 : 大町イベント広場(秋田ニューシティ跡地)
時 間 : 15:00~21:30