今回は秋田市雄和ふるさと温泉ユアシスの「バリコロ　ピリ辛味噌炒め」を紹介します。

　バリコロを中華味噌で炒め、ピリ辛なのにまろやかで女性や子供にもやさしい味付けです。また、大張野豚や野菜がたくさん入っていてボリューミーで、紅ショウガが良いアクセントになっています。

　定食にはご飯・味噌汁・小鉢・漬物がつき、ユアシスでは定食や丼類を注文するとご飯の大盛りやおかわりがサービスとなっており、ご飯が進む一品ですので満足すること間違いなしです！

○秋田市雄和ふるさと温泉ユアシス

ホームページ　URL:http://www.yuwa-kousya.jp/yuasis/

   （平成26年10月3日掲載）