～お酒のお供で大人気！「バリっとみそコロ」第4位！～

　先週に引き続き、第4回バリコロ販売ランキングを発表いたします。

　第1位は、国際教養大学カフェテリアの「バリコロチャップ」。これで4週連続で首位を獲得しています。

　また、今週第4位にランクインした、秋田空港ターミナルビル レストランそらの「バリっとみそコロ」

　バリコロを秋田みそに漬け、串焼きにした一品。おかずにもう一品ほしい！ビール・お酒のおつまみがほしい！そんな時に頼みやすいメニューですので、ぜひご賞味あれ。

　それでは、今週（平成26年10月20日～26日）のランキングはこちら！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

第1位　国際教養大学カフェテリア/「バリコロチャップ」　　　90食

第2位　河辺ドライブイン/「バリコロ焼き　焦がしみそ味」　　　83食

第3位　椿台カントリークラブ/「バリコロソテーの粒マスタードソース」　　　60食

第4位　秋田空港ターミナルビル レストランそら/「バリっとみそコロ」　　　33食

第5位　プラザクリプトン/「フルーツ風味のバリコロカツ」　　　27食

　　　　　　　　　　　　　　　※このランキングはあくまで販売数によるものです。

（平成26年10月29日掲載）

　今日は河辺ドライブインの「バリコロ焼き　焦がしみそ味」を紹介します。

　鉄板の上には、バリコロがたっぷり！またその上には、これでもかと思わせるほどのネギと甘い生姜みそダレがかかっており、軽く表面を焦がしているので一層香ばしく仕上がっています。

　バリコロは柔らかく、ネギと生姜みそダレの相性が抜群で食欲を誘い、ご飯がどんどん進みます。ビールにも最高です。

　老若男女に好まれる味わいですので、ぜひご賞味あれ！

　またこちらには、「元祖バリコロ焼き」も販売しておりますので、そちらもどうぞ！

（平成26年10月28日掲載）

　今日は、秋田空港内にある杉のや空港店の「バリコロ吹き寄せわっぱめし」を紹介します。

　味がしみ込むまで柔らかく煮込まれたバリコロの他と、舞茸・シメジ、銀杏、栗、もみじ型の麩などが甘辛く煮込まれ、炊き込みご飯と合わりバランスのとれた一品です。セットで、お吸物とお新香も付いています。わっぱめしならではの、自分でよそって食べることができます。

　女性に人気があり、秋田を代表するわっぱめしをぜひご賞味ください。

（平成26年10月23日掲載）

　今日は、椿台カントリークラブの「バリコロソテーの粒マスタードソース」を紹介します。

　バリコロがたくさん入っており、細い人参と大きな舞茸の素揚げ、小さい玉ねぎなどの野菜の炒め物とピンクペッパーが全体にかかり、秋らしさを演出。今の時期にピッタリです。また、苦味と深みが人気の粒マスタードとの相性も抜群！セットで、ご飯・味噌汁・小鉢・漬物がついています。

　販売数ランキングでは、3週連続トップ3に入るほど大好評いただいております！

　「バリコロソテーの粒マスタードソース」を提供できる時間は、10：00～14：00となっておりますので、ぜひ一度ご賞味ください。

～サイクリングターミナル、人気上昇第5位！～

　先週に引き続き、第3回のバリコロ販売ランキングを発表します。国際教養大学カフェテリアの「バリコロチャップ」が3週連続で首位を獲得しました！

　それから、人気上昇中で今回5位に入った、秋田市雄和サイクリングターミナルの「バリコロタツタキーマカレー」

　バリコロを竜田揚げにし、キーマカレーには大豆が入って、いろどりでミックスベジタブルをのせた一品。バリコロは柔らかく、揚げているのにさっぱりとしており、スパイシーなキーマカレーで食が進みますので、ぜひ一度ご賞味ください。

　さて、今週（平成26年10月13日～19日）のランキングはこちら！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

第1位　国際教養大学カフェテリア/「バリコロチャップ」　　　160食

3週連続首位を獲得！一度はご賞味いただけましたでしょうか？懐かしくまた食べたくなる味わいですので、期間中何度でもご利用ください！毎週金曜日ランチタイム（11：00～13：30）限定100食（好評につき多少多く提供しております）となっております。

第2位　河辺ドライブイン/「バリコロ焼き　焦がしみそ味」　　　90食

第3位　椿台ゴルフクラブ/「バリコロソテーの粒マスタードソース」　　　84食

第4位　秋田市雄和観光交流館 Villaフローラ/「バリコロときのこのクリームカレー」　　　30食

第5位　秋田市雄和サイクリングターミナル/「バリコロタツタキーマカレー」　　　29食

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ※ランキングはあくまで販売数によるものです。

　　今週第5位のバリコロタツタキーマカレー

（平成26年10月21日掲載）

　今日は、国際教養大学カフェテリアの「バリコロチャップ」を紹介します。

　こちらは、2週連続でバリコロ☆食べ歩きキャンペーン販売ランキング第1位を獲得しました。

　バリコロは、贅沢に大きめにカットされ、箸で切れるくらい柔らかく煮込まれています。どこか懐かしいトマトソースとともにご飯が進む一品です。

　ご飯、味噌汁はおかわり自由、小鉢、デザートが付いています。毎週金曜日、ランチタイム（11：00～13：30）限定100食になっており、完売前にぜひご賞味ください。

（平成26年10月17日掲載）

～カフェテリアが2週続けて首位！～

　平成26年10月1日からスタートした「バリコロ☆食べ歩きキャンペーン」。先週に引き続き、第2回目の販売数ランキングを発表いたします。

　先週の第1位は、国際教養大学カフェテリアの「バリコロチャップ」。

バリコロチャップの販売数を上回るメニューは出てくるのか！？

気になる第2回目の今週のランキング（10月6日～10月12日）はこちら！・・・・・・・・・・・・・・

第1位　国際教養大学カフェテリア／「バリコロチャップ・バリコロガパオ」　　235食

2週連続第1位を獲得しました、バリコロチャップ。また、10月12日・13日と大学祭には、前年の「バリコロガパオ」も販売されました。

毎週金曜日にランチ限定100食で「バリコロチャップ」を販売しておりますので、ぜひご賞味ください。

　　　　　第2位　河辺ドライブイン／「バリコロ焼き　焦がしみそ味」　　122食

　　　　　第3位　椿台ゴルフクラブ／「バリコロソテーの粒マスタードソース」　　53食

　　　　　第4位　プラザクリプトン／「フルーツ風味のバリコロカツ」　　45食

　　　　　第5位　秋田市雄和観光交流館 Villaフローラ/「バリコロときのこのクリームカレー」　　43食

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※ランキングはあくまで販売数によるものです。

○元祖バリコロ焼き提供店　地図        

・鮨吉　　　　・河辺ドライブイン　　　・露地厨房　且坐（しゃざ）

↑クリックしてください。

（平成26年10月15日掲載）

　今日は、プラザクリプトンの「フルーツ風味のバリコロカツ」を紹介します。

　バリコロを塩麹とオレンジジュース、パインジュース、セロリのすりおろしに漬け込み揚げ、一口サイズでボリューム感があり、また三角形の揚げものはパイナップルで甘酸っぱさが口の中に広がります。

　バリコロカツには味が付いておりますので、まずはそのまま食べて、ジューシーさと旨みを味わった後、ソースにつけて美味しいこと間違いなし！

　セットでご飯と味噌汁、漬物、小鉢がついており、コーヒーとジュースがおかわり自由で大変お得です。

○プラザクリプトン

HP　http://www.plaza-crypton.jp/index.htm

（平成26年10月15日掲載）

　フードコーディネーター　たなか のりこさん【㈱ワンダーマート　代表取締役　田中徳子氏】のブログにて、「バリコロ☆で食を楽しむ」の続編がアップされました。

　今回は、

・国際教養大学 カフェテリア　　　　　　　　　　「バリコロチャップ」

・プラザクリプトン　　　　　　　　　　      　　　　「フルーツ風味のバリコロカツ」

・杉のや 空港店　　　　　　　　　　　　　　　　　「バリコロ吹き寄せわっぱめし」

・秋田市雄和観光交流館「Villaフローラ」　 「バリコロときのこのクリームカレー」

・秋田市雄和ふるさと温泉ユアシス　　　　　「バリコロピリ辛味噌炒め」

以上、5事業所のバリコロ新メニューが紹介されています。

 ○フードコーディネーター　たなか のりこさん　ブログ

　　　☞　バリコロ☆で食を楽しむ～続編～

また、今回紹介された各事業所の場所はこちら

　国際教養大学カフェテリア　☞　map

　プラザクリプトン　☞　map

　杉のや　空港店　☞　map

　秋田市雄和観光交流館「Villaフローラ」　☞　map

　秋田市雄和ふるさと温泉ユアシス　☞　map

（平成26年10月9日掲載）

　今日は、秋田市雄和観光交流館 Villaフローラの「バリコロときのこのクリームカレー」を紹介します。

　バリコロをじっくり煮込んでやわらかくジューシーに仕上げ、シメジやエノキなども入って、ルーはまろやかで甘辛い！！ランチにはちょうど良いメニューとなっています。また、セットでスープ・サラダ・コーヒーがついてお得です。

　こちらはランチ（11：00～17：00）のみの提供となっており、食後にコーヒーを飲みながらダリア園を見てゆっくりとした時間を、過ごしてみてはいかがでしょうか？

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（平成26年10月8日掲載）